Receita do caderno
Molho Rosê Cremoso e Fácil: Receita Caseira Deliciosa
Prepare um Molho Rosê cremoso e delicioso em minutos! Perfeito para massas, carnes ou frutos do mar. Uma receita fácil que vai surpreender seu paladar.
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
Cozimento7 min
Rendimento4 a 6 porções
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Em um recipiente pequeno, dissolva completamente as 2 colheres (sopa) de farinha de trigo no leite, misturando bem para evitar a formação de grumos. Reserve.
- Em uma panela média, adicione o ketchup, a mostarda, o creme de leite e os champignons. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente.
- Assim que a mistura começar a aquecer, adicione a farinha de trigo dissolvida no leite, despejando lentamente enquanto mexe continuamente com um fouet ou colher. Isso ajudará o molho a engrossar de forma homogênea.
- Cozinhe por aproximadamente 5 a 7 minutos, ou até que o molho atinja a consistência desejada, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.
- Sirva o Molho Rosê quente, misturando-o diretamente em seu refogado de lula e camarão, massas, frango ou outros pratos de sua preferência.
