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Receita do caderno

Molho Rústico de Tomate-Cereja

Ingredientes: 300 gramas (1 caixinha) de tomate-cereja 1/2 cálice (100 ml) de martini bianco manjericão, alecrim e tomilho 1/2 cálice (100 ml) de shoyu 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte as cebolas em rodelas, no sentido do comprimento. Numa frigideira, refogue a cebola e os temperos no azeite de oliva. Adicione os tomates e deixe por 2 minutos. Regue com o martini e o shoyu e deixe reduzir. Sirva com espaguete, ou outra massa de sua preferência, cozida al dente.     

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