Molho Rústico de Tomate-Cereja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas (1 caixinha) de tomate-cereja
- 1/2 cálice (100 ml) de martini bianco
- manjericão, alecrim e tomilho
- 1/2 cálice (100 ml) de shoyu
- 1 cebola fatiada
- azeite de oliva
🔥 Modo de Preparo
Corte as cebolas em rodelas, no sentido do comprimento. Numa frigideira, refogue a cebola e os temperos no azeite de oliva. Adicione os tomates e deixe por 2 minutos. Regue com o martini e o shoyu e deixe reduzir. Sirva com espaguete, ou outra massa de sua preferência, cozida al dente.
