Receita do caderno
Molho supremo
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de chá de caldo de carne quente 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 lata de creme de leite...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo a manteiga ou margarina com a farinha, mexendo sempre até cozinhar e dourar bem. Acrescente o caldo aos poucos, mexendo bem após cada adição. Junte o creme de leite e misture bem, deixe aquecer, sem ferver e utilize.
- Rendimento: cerca de 2 xícaras de chá
