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Receita do caderno

Molho Tártaro Cremoso: Receita Fácil para Peixes e Fritos

Prepare um delicioso Molho Tártaro caseiro em minutos! Perfeito para acompanhar peixes, frutos do mar e petiscos. Receita fácil, cremosa e cheia de sabor.

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Preparo7 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes: maionese, azeitonas picadas, vinagre, salsa, sal e pimenta-do-reino.
  2. No liquidificador, adicione a maionese, as azeitonas picadas, o vinagre e a salsa.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
  4. Bata em velocidade média por aproximadamente 3 a 5 minutos, ou até que a mistura esteja homogênea e com uma consistência cremosa.
  5. Transfira o molho para um recipiente e sirva imediatamente com peixes, frutos do mar, batatas fritas ou outros acompanhamentos de sua preferência. Pode ser refrigerado por até 3 dias.

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