Molho Vinagrete para Churrasco: Saboroso e Fácil de Fazer
"Prepare o vinagrete ideal para seu churrasco com esta receita simples e cheia de sabor! Ingredientes frescos e preparo rápido para acompanhar suas carnes."
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
- 1/2 xícara (chá) de água filtrada
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 cebolas médias, picadas finamente
- 1 pimentão verde médio, picado em cubos pequenos
- 5 tomates médios, sem sementes e picados em cubos pequenos
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, adicione as azeitonas verdes picadas, o cheiro-verde, as cebolas picadas, o pimentão verde picado e os tomates picados.
2. Acrescente o vinagre, a água e o azeite de oliva.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, ajustando conforme sua preferência.
4. Misture todos os ingredientes muito bem com uma colher ou espátula, garantindo que estejam completamente incorporados.
5. Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira para descansar por, no mínimo, 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se apurem e o vinagrete fique ainda mais saboroso.
