Moqueca de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de camarão
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de chá de azeite-de-dendê
- 1/2 xícara de chá de folhas de coentro
- 4 cebolinhas verdes em pedaços
- 2 cebolas médias em rodelas
- 1/2 xícara de chá de salsa
- 1 receita de farofa de dendê
- 3 tomates em rodelas
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Limpar os camarões e temperar com o sal e o suco de limão. Reservar. Refogar todos os temperos no azeite-de-dendê por 15 minutos. Acrescentar os camarões e cozinhar por 5 minutos com a panela tampada. Servir em seguida com farofa de dendê.
