Moqueca de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 200 ml de molho batido (2 tomates cozidos e 2 cebolas cozidas batidos no liquidificador)
- 200 ml de leite de coco concentrado
- 350 gramas de camarão médio rosa
- 1 tomate em rodelas
- 1/2 cebola em rodelas
- Suco de 1/2 limão
- 50 ml de dendê
- Coentro
🔥 Modo de Preparo
Colocar o molho batido, tomate, cebolas numa panela de barro bem quente, acrescentar o
leite de coco, azeite, sal coentro e limão. Deixar cozinhar por 10 minutos, quando
estiver bem amarelado, colocar os camarões e deixar cozinhar de 5 a 8 minutos.