Moqueca de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (café) de azeite de dendê
- 1/2 xícara chá de salsinha picada
- 1/2 xícara chá de coentro
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 2 cebolinhas verdes cortadas
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1/2 quilo de camarão médio
- 1 vidro de leite de coco
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão. Reservar. Refogar todos os
temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê. Acrescentar os camarões e cozinhar por 5
minutos com a panela tampada. Por último, acrescentar o leite de coco. Servir com arroz
branco.
