Mousse de abóbora
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de coco ralado desengordurado
- 2 xícara chá de abóbora em cubos
- 1 xícara chá de adoçante granular
- 1 xícara chá de água
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor preparada conforme a embalagem
- 2 potes de iogurte natural desnatado
- cravos-da-índia para decorar
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela antiaderente juntar a água, o adoçante e deixar ferver por 10 minutos.
Acrescentar a abóbora e cozinhar por 15 minutos. Deixar esfriar. No liqüidificador bater
a abóbora, o iogurte desnatado e o coco. Acrescentar a gelatina preparada e bater por 1
minuto. Colocar em taças pequenas e levar à geladeira por 2 horas. Ao servir, decorar
com cravos-da-índia.
