Mousse de ameixa light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de ameixa preta sem caroço, picada
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1 lata de creme de leite light
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Deixe a ameixa preta em água morna por cerca de 10 minutos. Reserve uma terça parte da
ameixa e bata o restante no liquidificador com o creme de leite light. Bata as claras em
neve e acrescente o adoçante aos poucos. Acrescente o creme de ameixa e as ameixas em
pedaços delicadamente às claras em neve. Distribua em taças individuais e leve para
gelar por cerca de 4 horas.
