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Mousse de atum

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 2 colher sopa de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1 lata de atum ao natural
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 100 ml de leite desnatado
  • torradinhas para decorar
  • sal e pimenta a gosto

🔥 Modo de Preparo

Hidratar a gelatina em 5 colheres sopa de água. Dissolver em banho-maria ou no

micro-ondas (30 segundos). Em uma tigela, misturar o atum amassado, o iogurte, o leite, o

suco de limão e a salsinha. Temperar com sal e pimenta. Colocar em uma forma de furo

central, untada com creme vegetal. Levar à geladeira até ficar bem firme. Desenformar e

decorar com as torradinhas. 

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