Receita do caderno
Mousse de atum
Ingredientes: 1 colher sopa de salsinha picada 2 colher sopa de suco de limão 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1 lata de atum ao natural 1 copo de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidratar a gelatina em 5 colheres sopa de água. Dissolver em banho-maria ou no
- micro-ondas (30 segundos). Em uma tigela, misturar o atum amassado, o iogurte, o leite, o
- suco de limão e a salsinha. Temperar com sal e pimenta. Colocar em uma forma de furo
- central, untada com creme vegetal. Levar à geladeira até ficar bem firme. Desenformar e
- decorar com as torradinhas.
