Mousse de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de leite em pó desnatado
- 3 colher sopa de adoçante em pó
- 3 colher sopa de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 200 gramas de chocolate diet
- 1 copo de iogurte desnatado
- 2 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Derreter 150 gramas do chocolate em banho-maria no fogo baixo. Polvilhar a gelatina na
água e levar ao fogo, em banho-maria, para derreter. Colocar a gelatina no liquidificador
e juntar o iogurte, o adoçante e o leite. Bater até obter uma massa homogênea. Juntar a
essa mistura as claras e mexer delicadamente. Acrescentar o chocolate derretido e distribuir
em 6 taças. Levar à geladeira por 1 hora. Antes de servir, decorar com o restante do
chocolate cortado em raspas.
