Receita do caderno
Mousse de coco
Ingredientes: 1 envelope de gelatina sem sabor (hidratada com 1/2 xicara de água) 4 colher sopa de adoçante de forno e fogão 1 xícara de leite em pó light 1/2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Hidratar a gelatina. Levar ao fogo em banho-maria até que dissolver (no microondas, micro-ondas, Micro-ondas, 30
- segundos ) Bater no liqüidificador o leite de coco, a gelatina, a água, o leite em pó e
- o adoçante. Desligar o liqüidificador, juntar as claras, mexer delicadamente. Provar com
- uma quantidade de adoçante que achar ideal
- e colocar o quanto achar necessário, pois cada marca de adoçante adoça de um jeito.
- Levar ao refrigerador por, pelo menos, 2 horas, até que a gelatina endureça.
