Mousse de espinafre e peito de peru
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de espinafre picado
- 150 gramas de peito de peru light
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 litro de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 gelatinhas incolor
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o espinafre com um copo de leite. Bata 2 copos de leite com a farinha de trigo e o
azeite. Leve ao fogo até formar um creme. Deixe esfriar. Dissolva a gelatina conforme
instruções e triture o peito de peru. Misture tudo e junte a gelatina. Acrescente o
peito de peru. Coloque em uma forma levemente untada e deixe na geladeira por 2 horas.
