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Receita do caderno

Mousse de Frango

Ingredientes: 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso e ferventada 1/2 lata de creme de leite (retirar um pouco do soro) 1 pacote gelatina sem sabor Cebola,...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar todo os ingredientes, menos a gelatina. À parte, dissolver a gelatina em 1/2 copo
  2. de água. Acrescentar mais 1/2 copo de água e levar ao fogo misturando até dissolver
  3. completamente e misturar na massa. Colocar em uma forma untada com azeite, de preferência
  4. aquela com furo no meio, e levar à geladeira até endurecer. Desenformar e servir com
  5. torradas, salpetes ou pão de queijo. 

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