Receita do caderno
Mousse de goiaba
Ingredientes: 1 colher sopa de multi-adoçante culinário 10 colher sopa de água fria 1/2 xícara chá de suco de laranja 5 goiabas vermelhas médias sem casca e...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater bem a goiaba no liquidificador com o leite condensado, o multi-adoçante e o suco de
- laranja. Hidratar a gelatina na água e derreter em banho-maria. Acrescentar a gelatina
- dissolvida na mistura do liquidificador e bater mais um pouco até obter uma mistura
- homogênea. Retirar do liquidificador e juntar as claras batidas delicadamente. Distribuir
- em taças e levar à geladeira até ficar bem firme.
