Mousse de limao light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em po diet sabor limão
- 1/2 colher de sopa de raspas de limão
- 1 e 1/2 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de adocante culinário
- 1/2 xicara de leite em pó desnatado instantâneo
- 1/2 xicara de chá de água quente
- 1/4 de xicara de suco de limão
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Dissolva a gelatina na água e adicione as raspas de limão. Coloque numa vasilha com
gelo, mexendo ate endurecer. Retire o gelo da vasilha e reserve. Bata as claras em neve,
até o ponto de suspiro mole. Desligue a batedeira e adicione o adocante culinário. Bata
um pouco para misturar. Junte a 1 1/2 colher de sopa de suco de limão e bata ate virar
suspiro firme. Numa vasilha, misture o leite em pó com o 1/4 de xícara de suco de limão.
Misture com a gelatina e, em seqüência, com as claras em neve. Coloque em tacas
individuais ou em recipiente único e leve para gelar.
