Receita do caderno
Mousse de limao light
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em po diet sabor limão 1/2 colher de sopa de raspas de limão 1 e 1/2 colher de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de...
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CozimentoA conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água e adicione as raspas de limão. Coloque numa vasilha com
- gelo, mexendo ate endurecer. Retire o gelo da vasilha e reserve. Bata as claras em neve,
- até o ponto de suspiro mole. Desligue a batedeira e adicione o adocante culinário. Bata
- um pouco para misturar. Junte a 1 1/2 colher de sopa de suco de limão e bata ate virar
- suspiro firme. Numa vasilha, misture o leite em pó com o 1/4 de xícara de suco de limão.
- Misture com a gelatina e, em seqüência, com as claras em neve. Coloque em tacas
- individuais ou em recipiente único e leve para gelar.
