Receita do caderno
Mousse de Peixe
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de maionese 1/2 xícara chá de água 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Picar o palmito bem fino e misturar com os demais ingredinetes. Colocar em uma forma
- apenas molhada com água, e colocar na geladeira por algumas horas (até endurecer).
- Desenformar na hora de servir e enfeitar da forma que preferir (rosas de tomate com folhas
- de salsinha, azeitonas, alface). Não usar gelatina vermelha, nem atum em molho de tomate,
- pois a mousse ficará cor de rosa.
