Receita do caderno
Mousse de peixe
Ingredientes: 1/2 quilo de peixe cozido com todos os temperos 1 quilo de camarões ensopados também com todos os temperos 1 pão bengala de molho em 1/2 litro de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Untar bem uma forma com manteiga ou margarina, polvilhando com farinha de rosca. Bater as
- claras em neve, juntar as gemas e torne a bater. Acrescentar ao resto dos ingredientes já
- misturados e despejar na forma. Levar para assar no forno e depois de assada a mousse,
- desenformar e servir com Molho de Camarões.
