Receita do caderno
Mousse de pepino
Ingredientes: 2 xícaras de chá de pepino bem picadinho 1 embalagem de creme de leite light (200 gramas 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 1 lata de Atum...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue a cebola no óleo. Acrescente 2 xícaras de chá de água fervente. Junte a
- gelatina previamente amolecida em 1/2 xícara de chá de água fria e misture bem até
- dissolver a gelatina. Acrescente o Atum, o pepino, o creme de leite e o sal. Coloque numa
- forma (pequena) de furo central untada e leve à geladeira por 4 horas.



