Mousse de pepino
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de pepino bem picadinho
- 1 embalagem de creme de leite light (200 gramas
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de Atum Sólido em Óleo Vegetal
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1 colher de sopa de óleo
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola no óleo. Acrescente 2 xícaras de chá de água fervente. Junte a
gelatina previamente amolecida em 1/2 xícara de chá de água fria e misture bem até
dissolver a gelatina. Acrescente o Atum, o pepino, o creme de leite e o sal. Coloque numa
forma (pequena) de furo central untada e leve à geladeira por 4 horas.
