Muffin de banana e aveia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 3 bananas em rodelas
- 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
- 1 envelope de fermento biológico em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina light
- 1/2 xícara de chá de adoçante
- 1 colher de chá de gengibre
- 2 ovos
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve. Bata o resto dos ingredientes, e encorpore as claras em neve. Coloque porções da massa nas forminhas de papel. Coloque-as numa assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.Rendimento: 18 porções
