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Receita do caderno

Muffins de Abóbora

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de chá de farinha preparada 1 xícara de chá de abóbora cozida e amassada até virar purê 1/2 xícara de chá de uvas passas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, a canela e o sal. Adicionea margarina derretida, os ovos, o leite e a abóbora e bata bem por alguns minutos.Coloque as nozes ou as passas e misture. Coloque a massa em forminhas para muffins ou emforminhas de empadas e asse em forno médio pré-aquecido até que passem pelo teste dopalito.

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