Muffins de canela com chocolate
🛒 Ingredientes
- 3 colheres de chá de canela
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1/4 de xícara de chá de manteiga derretida
- 1 pote de 200 gramas de iogurte natural
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1 pitada de sal
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Salpicar:
- Canela
🔥 Modo de Preparo
Misture em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a canela. Reserve. Em outro recipiente, misture o iogurte, a manteiga derretida, o ovo e o sal. Junte as duas misturas e mexa bem. Reserve. Em forminhas untadas próprias para muffins ou em forminhas de empada, coloque uma colherada da mistura, um pedaço do chocolate, mais uma colherada suficiente para cobrir todo o chocolate. Asse em forno médio pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos. Salpique canela e servir quente.