Muffins de Framboesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pacote de framboesa
- Raspas de 1 laranja
- Sal a gosto
- 4 ovos
- Para Polvilhar:
- Açúcar a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha de trigo com o fermento em pó, e reservar. Colocar a manteiga, o sal, e o açúcar na batedeira até ficar um creme. Num recipiente coloque os ovos, a essência de baunilha e o leite e misture. Incorporar ao creme. Coloque em seguida o óleo. Incorpore a mistura de farinha de trigo com o fermento. Juntamente com a framboesa e as raspas de laranja. Colocar a massa em formas de papel, para muffins. Polvilhe o açúcar. Leve ao forno a 175°C ou forno médio.Rendimento: 20 unidades aproximadamente
