Muffins de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de adoçante granular próprio para forno e fogão
- 5 colheres de sopa de margarina light derretida
- 1/2 colher de (café) de noz moscada ralada
- 1 e 1/2 colhers de sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de (café) de sal
- 1 ovo
- Para Untar:
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina light
- Recheio:
- 1/2 colher de chá de maçãs secas cortadas em cubos
- Cobertura:
- 1 colher de sopa de adoçante granular
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a margarina, o ovo, o leite e misture. Adicione a farinha e o adoçante e mexa com uma colher de pau. Ponha o sal, a canela, a noz moscada e misture. Por último, junte o fermento e mexa. Com a margarina, unte forminhas próprias para muffins (ou empadas grandes) e polvilhe com a farinha. Preencha cerca de 3/4 da capacidade das forminhas com a massa. Coloque um pedaço de maçã seca em cada muffin e afunde-o com o dedo. Asse no forno médio por aproximadamente 20 minutos.Cobertura: Em uma vasilha, misture todos os ingredientes até obter uma pasta. Retire os muffins do forno e pincele com a cobertura.Rendimento: 6 porções
