Músculo ao molho de cerveja preta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 garrafa de 355 ml de cerveja preta
- 1 pacote de creme de cebola
- 800 gramas de músculo
- 8 batatinhas miúdas
- 2 cebolas grandes
- Azeitona
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar na panela de pressão somente a carne por uns 20 minutos (pura, sem tempero), com
1 xícara chá de água. Abrir a panela e acrescentar o creme de cebola, as batatinhas,
a cebola (picada em 4 partes), as azeitonas (a gosto) e a cerveja preta. Deixar na
pressão mais 30 minutos. Servir com arroz branco.
