Músculo cozido com especiarias
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de músculo cortado em cubos pequenos
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- água para cobrir o músculo na panela
- 400 gramas de cebola picadinha
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de páprica
- 5 dentes de alho
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão pré-aquecida, acrescentar o óleo e dourar bem as cebolas. Acrescentar o alho e, em seguida, o músculo. Acrescentar as pápricas e o sal. Tampar a panela e esperar apitar. Após o apito, baixar o fogo e deixar cozinhar por 20 minutos.
