Receita do caderno
Namorado al sugo
Ingredientes: 2 colher sopa de azeite de oliva 1/4 xícara de manjericão fresco picado 1/4 xícara de suco de limão (60 ml) 360 gramas de tomate sem pele e sem...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaquecer o forno a 200°C (quente). Numa forma refratária, temperar as postas de
- namorado com sal, suco de limão e deixar descansar por cerca de 25 minutos. Numa tigela
- pequena, misturar azeite de oliva, água, manjericão, regar o peixe, cobrir com tomate e
- cogumelo. Levar ao forno preaquecido até que, ao espetar uma ponta do peixe com um garfo,
- ela se desfazer em lascas (cerca de 35 minutos). Servir em seguida.
