Receita do caderno
Namorado no Gergelim
Ingredientes: 1 peixe namorado limpo dividido em 2 filés 4 colheres de sopa de gergelim torrado 4 colheres de sopa de margarina sem sal 2 talos de alho poró...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente grande, coloque o peixe e temperar com suco de 1 limão, 2 envelopes de
- "HONDASHI" e o sal. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Forre uma assadeira
- retangular grande com papel alumínio e unte-o com óleo. Disponha os filés e espalhe o
- gengibre e o gergelim sobre a superfície. Distribuir por cima pedacinhos de margarina.
- Leve ao Forno médio (180°), preaquecido, por 30 minutos, ou até que a superfície
- esteja ligeiramente dourada. Enquanto isso, temperar o alho poró com o suco de limão e o
- "HONDASHI" restantes. Distribuir sobre 5 filés e asse por 10 minutos. Retire do
- forno e servir em seguida.
