Nhocão
🛒 Ingredientes
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de cebola
- 2 colher de azeite
- 1/2 xícara de leite
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 500 gramas de carne moída
- Sal e temperos a gosto
- 1 cebola picadinha
- 1 quilo de batata
🔥 Modo de Preparo
Primeiro cozinhar as batatas. Amassar. Reservar. À parte, refogar a cebola com a manteiga
e juntar a batata cozida e amassada, fazendo assim um purê. Refogar a carne moída com os
temperos de sua preferência. Em relação ao molho de tomate, se quiser, poderá incrementá-lo
de acordo com sua preferência. Em seguida, forrar um refratário com metade do purê de
batatas, acrescentar toda a carne moída. Colocar por cima o purê restante e por último,
o molho de tomate. Se quiser, acrescentar queijo parmesão ralado. Levar ao forno por no
mínimo 20 minutos.