Nhoque
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 2 colher de margarina
- 1 prato bem cheio de farinha de trigo
- 1 copo pequeno da água da batata
- 1 copo pequeno de leite
- 6 batatas
🔥 Modo de Preparo
Fazer um molho de sua preferência descascar as batatas e colocar para cozinhar 10 minutos
depois que a panela começar a fazer barulho. Depois de cozida separar 1 copo pequeno da
água de cozimento da batata. Espremer a batata, num pirex. Depois colocar as 2 colheres
de margarina numa panela e deixar dourar ai acrescentar a batata mexer bem acrescentar sal
a gosto o copo de leite e o copo de água mexer e acrescentar a farinha de trigo mexer
até desgrudar da panela. Deixar esfriar e enrolar e cortar como nhoque. Colocar em uma
panela de água fervente quando subirem está pronto. Colocar num molho de sua
preferência.
