Nhoque de Arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de arroz cozido
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara (cha) de leite
- 3 colher sopa de salsa picada
- 1 colher sopa de margarina
- sal (a gosto)
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador bater o arroz, ovo, margarina, salsa e sal. Transferir para uma panela,
juntar a farinha e cozinhar no fogo brando, sem parar de mexer, até soltar do fundo da
panela. Deixar esfriar, fazer rolinhos e cortar os nhoques. Cozinhar em água fervente com
sal e um fio de óleo, até que venham a superficie. Servir com molho de sua preferência.
Fica ótimo com molho a bolonhesa!
