Nhoque de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de cheiro verde picado
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de arroz cozido
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador o arroz, os ovos, o sal e o cheiro verde até formar um creme.
Colocar em uma panela, adicionar a farinha de trigo, mexer bem e levar ao fogo baixo até
a massa soltar do fundo da panela. Modelar os nhoques (em colher ou saquinho plástico com
bico cortado como se fosse saco de confeitar). Cozinhar em água fervente com sal,
escorrer e servir com o molho de sua preferência.
