Nhoque de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de arroz cozido
- 1 colher sopa de salsa
- 8 colher sopa de óleo
- 1 colher chá de sal
- Molho de sua preferência para acompanhar
- Farinha de trigo para enfarinhar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Bater o arroz cozido no liquidificador junto com o ovo e a salsa. Colocar em uma panela,
juntar a farinha de trigo e cozinhar, sempre mexendo, até soltar do fundo da panela.
Adicionar o sal e deixar esfriar. Despejar a massa em uma superficie enfarinhada, enrolar
em tiras e cortar os nhoques. Cozinhar em agua fervente com o óleo. Retirar os nhoques a
medida que venham a superfície. Servir com molho de sua preferência.
