Receita do caderno
Nhoque de arroz
Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de arroz cozido 1 colher sopa de salsa 8 colher sopa de óleo 1 colher chá de sal Molho de sua...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o arroz cozido no liquidificador junto com o ovo e a salsa. Colocar em uma panela,
- juntar a farinha de trigo e cozinhar, sempre mexendo, até soltar do fundo da panela.
- Adicionar o sal e deixar esfriar. Despejar a massa em uma superficie enfarinhada, enrolar
- em tiras e cortar os nhoques. Cozinhar em agua fervente com o óleo. Retirar os nhoques a
- medida que venham a superfície. Servir com molho de sua preferência.
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