Nhoque de arroz
Ingredientes: 2 e 1/2 xícara chá farinha de trigo 1/2 xícara chá de arroz 1 colher sopa de salsa 8 colher sopa de óleo 1 colher chá de sal água suficiente 1 ovo
🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 xícara chá farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de arroz
- 1 colher sopa de salsa
- 8 colher sopa de óleo
- 1 colher chá de sal
- água suficiente
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o arroz. Depois de cozido, bater no liquidificador com o ovo e a salsa. Levar a
massa a uma panela, juntar a farinha de trigo e cozinhar até soltar do fundo. Adicionar o
sal. Enrolar e cortar os nhoques. Cozinhar em água fervendo com óleo. Retirar à medida
que venham a superfície. Servir com molho de sua preferência. Essa receita aproveita
sobras de arroz.