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Nhoque de arroz

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de arroz cozido
  • 1 colher de sopa de salsa
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 8 colheres de sopa de óleo
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Molho de sua preferência para acompanhar
  • 1 ovo

🔥 Modo de Preparo

Bata o arroz cozido no liquidificador junto com o ovo e a salsa. Coloque em uma panela, junte a farinha de trigo e cozinhe, sempre mexendo, até soltar do fundo da panela. Adicione o sal e deixe esfriar. Despeje a massa em uma superfície enfarinhada, enrole em tiras e corte os nhoques. Cozinhe em

água fervente com o óleo. Retire os nhoques a medida que venham a superfície. Sirva com molho de sua preferência.    

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