Nhoque de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 10 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá de sal
- 2 colher de salsa
- 2 xícara de arroz cozido
- 300 ml de água (para bater o arroz)
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador o arroz com os dois ovos a salsa e a água. Colocar a massa numa
panela e levar ao fogo. Juntar a farinha de trigo e o sal. Cozinhar até soltar do fundo
da panela. Sobre uma superfície enfarinhada, enrolar e cortar os nhoques. Cozinhar aos
poucos em água com óleo. Retirar os nhoques quando subirem à superfície. Molho a
gosto.
