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Receita do caderno

Nhoque de camarão

Ingredientes: Molho de camarão: 1 xícara chá de requeijão cremoso 1/2 xícara chá de azeite 600 gramas de tomates ou 1 1/2 molho de tomate pronto 1/2 quilo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Molho:
  2. Em uma panela colocar o azeite e dourar a cebola e o alho. A seguir colocar os tomates e
  3. depois o camarão. Assim que ficou rosado o camarão desligar o fogo acrescentar o
  4. requeijão mexer bem e reservar.
  5. Massa:
  6. Em uma panela colocar todos os ngrediente exceto a farinha de trigo. Quando levantar
  7. fervura abaixe o fogo e colocar de uma só vez o trigo mexer bem até formar uma massa
  8. firme desligar o fogo e colocar em uma mesa e deixar esfriar um pouco. Enrolar a massa
  9. como nhoque cortar em pedaços médios colocar em um refratário e colocar o molho e
  10. servir a seguir.

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