Nhoque de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batata
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de maionese
- Sal à gosto
- 2 ovos
- Para Salpicar:
- Queijo parmesão ralado à gosto
- Para Polvilhar:
- Farinha de rosca
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em água e sal e passe-as pelo espremedor. Acrescente os ovos, a margarina, o queijo parmesão ralado, o sal e a farinha de trigo. Coloque a misture em um refratário untado com margarina. Polvilhe com farinha de rosca. Espalhe a maionese sobre a massa e salpique com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Sirva com molho de tomates.
Rendimento: 6 porções
