Nhoque de inhame
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de farinha de trigo integral fina
- Sal moído iodado marinho á gosto
- Água para cozinhar os nhoques
- 1 quilo de Inhame
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o inhame, se possível, no vapor. Amassar ainda quente, acrescentar farinha, sal,
enrolar, cortar os nhoques e cozinhe. Servir com o molho de sua preferência. Se quiser
congelar, esperar esfriar e congelar em aberto.