Receita do caderno

Nhoque de iogurte

Ingredientes: 1 pote de iogurte natural (200 gramas) 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó 2 tabletes de caldo de...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 pote de iogurte natural (200 gramas)1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo1/2 colher de chá de fermento em pó2 tabletes de caldo de galinhaSal á gosto2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata o iogurte até ficar cremoso. Bata os ovos com sal à gosto. Despeje sobre o iogurte e bata novamente. Peneire a farinha junto com o fermento e acrescente à tigela, aos poucos. Misture até obter uma massa homogênea que dê para enrolar. Divida a massa em porções e faça rolinhos. Corte os nhoques com 2cm de comprimento. Ferva 2 litros de água e acrescente os tabletes de caldo. Coloque os nhoques aos punhados na panela e deixe cozinhar até que subam à superfície. Escorra bem e passe para uma travessa. Sirva com o molho de sua preferência.
Rendimento: 2 porções

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Nhoque de iogurte

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Receita de Espaguete com Torresmo Crocante e Molho

Panquecas de Carne Moída, Brócolis e Bechamel no Micro-ondas

Receita de Nhoque de Batata Doce com Canela Caseiro

Nhoque com Molho de Tomate Caseiro: Receita Fácil e Rápida