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Receita do caderno

Nhoque de sobra de arroz com espinafre

Ingredientes: 1 xícara de amido de milho 1/2 xícara de queijo ralado 1 xícara de arroz pronto 1/2 xícara de espinafre 1 xícara de leite 1 xícara de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o arroz, os ovos, o leite, o azeite e o espinafre tudo no liquidificador. Despejar
  2. em uma panela, adicionar o trigo, o amido de milho, o sal e o queijo e mexer até
  3. desprender do fundo da panela (parecida com massa de coxinha). Deixar esfriar colocar em
  4. uma pia enfarinhada, enrolar, cortar e levar ao fogo em uma panela com água fervente,
  5. esperar o nhoque subir e está pronto. Servir com o molho de sua preferência.

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