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Receita do caderno

Ninho de Linguini colorido com Camarões flambados ao conhaque

Ingredientes: 2 xícara chá de creme de leite fresco 1 xícara (café) de champagne 1 colher sopa de cebola picada 1 colher (café) de alho batido 3 colher sopa de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o camarão com sal e pimenta do reino a gosto. Refogar 1 colher sopa de cebola
  2. picada e alho bem batidinho, em 3 colheres sopa de azeite. Acrescentar o camarão até
  3. dourar e, em seguida, flambar no conhaque de sua preferência. Acrescentar o creme de
  4. leite fresco e o champagne. Juntar a massa pré-cozida rapidamente na frigideira, salpicar
  5. com salsinha batida e servir.

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