Receita do caderno
Nuggets de frango
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cru bem moído 2 colher sopa de amido de milho 1 dente de alho amassado 1 colher sopa de cebola moída 1 colher sopa...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar todos os ingredientes da massa até formar uma pasta firme. Untar uma superfícielisa e espalhe a massa com cuidado até ficar com cerca de 1,5 cm de espessura. Cortar osnuggets com cortadores de biscoito ou modele com as mãos. Espalhar o fubá em um prato eempanar até ficarem totalmente cobertos. Fritar em óleo quente (com cuidado), deixarescorrer sobre papel absorvente e servir.
