Omelete Assada de Arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz cozido
- 2 xícara chá de talo de couve picados
- 1/2 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de margarina para untar
- 2 colher sopa de oléo
- 1 colher sopa de salsa
- 1 cenoura pequena cortada em cubinho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 pimentão pequeno picadinho
- queijo parmesão a gosto
- 1 cebola pequena
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Dourar a cebola no oléo. Acrescentar o caldo de galinha, o pimentão, a cenoura, os talos
de couve, o arroz e misturar. Despejar em um refratário untado com margarina. Com um
garfo, bater os ovos, acrescentar a salsa e o leite. Misturar sobre o arroz, polvilhar com
queijo parmesão. Levar ao forno preaquecido até os ovos cozinharem.
