Omelete de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de fundo de alcachofra bem picado
- 4 colher sopa de espinafre cozido e picado
- 100 gramas de queijo mussarela light
- 100 gramas de queijo cottage
- Sal a gosto
- 2 claras
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater os ovos e as claras e juntar o restante dos ingredientes. Espalhar em uma assadeira
antiaderente e levar ao forno quente por cerca de 15 minutos ou até firmar. Retirar do
forno e enrolar na própria assadeira, no formato de panqueca. Passar para um prato e
servir. Se quiser, enfeitar com ketchup.
