Omelete fofa de bacalhau
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
Avalie
3.8
/ 5
658 votos
🛒 Ingredientes
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Fácil
- 3 colher sopa de cheiro-verde picado
- 1 xícara chá de cebola picada
- 2 xícara chá de leite
- 200 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado
- Azeite para fritar
- 4 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, bater com um batedor manual o leite com os ovos. Adicionar a cebola e o
cheiro-verde. Misturar e acrescentar o bacalhau. Misturar com cuidado. Numa frigideira
antiaderente, aquecer o azeite e despejar o preparado de ovos. Fritar em fogo baixo dos
dois lados até dourarem. Retirar e servir em seguida.
