Orelhinha especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de macarrão orelhinha
- 2 xícaras de chá de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 1 pimentão verde sem sementes picado
- 1 maço de brócolis cozido e picado
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 6 dentes de alho fatiados
- 200 gramas de bacon picado
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorrer e reservar, mantendo aquecido. Numa frigideira, colocar o azeite, a cebola e o alho e fritar bem. Aos poucos, adicionar o bacon e o bacalhau. Mexer bem e fritar até ficar seco. juntar o pimentão e o brócolis. Mexer delicadamente. Servir o macarrão e com o molho de bacalhau e brócolis.
