Ostras recheadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- (2 pessaas)
- 225 calorias cada porção
- 100 gramas de cogumelos picados
- 1 colherinha (café) de manteiga
- 1/2 copo de leite desnatado
- pimenta-do-reino
- 1 dúzia de ostras
- 1 ovo cozida
- caldo de limão
- 1 torradinha
- sal
🔥 Modo de Preparo
Abrir as ostras e dispor num prato com caldo de limão. Lavar bem 6 cascas e colocar 2
ostras em cada casca. Picar os cogumelos e refogar na manteiga. Molhe a torrada no leite
quente, misturar a gema do ovo cozido e temperar com sal e pimenta. Colocar esse recheio
nas ostras e levar ao forno quente o tempo suficiente para gratinar.