Receita do caderno
Ostras recheadas
Ingredientes: (2 pessaas) 225 calorias cada porção 100 gramas de cogumelos picados 1 colherinha (café) de manteiga 1/2 copo de leite desnatado pimenta-do-reino...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Abrir as ostras e dispor num prato com caldo de limão. Lavar bem 6 cascas e colocar 2
- ostras em cada casca. Picar os cogumelos e refogar na manteiga. Molhe a torrada no leite
- quente, misturar a gema do ovo cozido e temperar com sal e pimenta. Colocar esse recheio
- nas ostras e levar ao forno quente o tempo suficiente para gratinar.
