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Ostras recheadas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • (2 pessaas)
  • 225 calorias cada porção
  • 100 gramas de cogumelos picados
  • 1 colherinha (café) de manteiga
  • 1/2 copo de leite desnatado
  • pimenta-do-reino
  • 1 dúzia de ostras
  • 1 ovo cozida
  • caldo de limão
  • 1 torradinha
  • sal

🔥 Modo de Preparo

Abrir as ostras e dispor num prato com caldo de limão. Lavar bem 6 cascas e colocar 2

ostras em cada casca. Picar os cogumelos e refogar na manteiga. Molhe a torrada no leite

quente, misturar a gema do ovo cozido e temperar com sal e pimenta. Colocar esse recheio

nas ostras e levar ao forno quente o tempo suficiente para gratinar.

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