Paçoca de carne
Ingredientes: 1/2 quilo de carne de sobra 100 gramas de toucinho farinha de mandioca cheiros verdes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne de sobra
- 100 gramas de toucinho
- farinha de mandioca
- cheiros verdes
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo uma panela com toucinho bem picadinho. Juntar a carne, também em pedaços.
Deixar fritar bem e, em seguida, colocar a cebola, cebolinha, salsa e pimenta, a dar-lhe gosto,
juntamente. Misturar a farinha de mandioca e levar ao pilão. Socar bastante, até a carne
ficar completamente amassada. Com uma colher vá virando a farofa, no pilão, e socando
sempre. Sirva com bananas cruas.
